Here we show how to make a light version of the famous Spaghetti alla Amatriciana (we are using Bucatini instead) We did film this in and around Aquila in Abruzzi prior of the big earthquake 2008. The ingredients, like GUANCIALE (Pork cheeks) are made traditional in the winter season in a small village names PAGANICA, […]
Schlagwort: italien
Olio ti voglio – Trailer zum Film über Olivenöl
Der Trailer zum Olivenölfilm „Olio ti voglio“ von Änne Schanz-Kölsch mit nagufilms in Zusammenarbeit mit Merum, der Zeitschrift für Wein und Olivenöl aus Italien. Der Film ist als DVD erhältlich ab 7. Dezember auf www.merum.info.